Vie pratique et coût de la vie en Nouvelle-Zélande.

Guide détaillé

Par Guillaume Poser une question Contact Expert Nouvelle-Zélande

Ce guide vous présente la vie quotidienne en Nouvelle-Zélande et toutes les informations essentielles à connaître avant le départ.

La Nouvelle-Zélande est une nation moderne qui a rattrapé son retard sur l'Europe durant les années 90. Le pays est désormais le plus prospère au monde d'après l'Institut Legatum qui mesure non seulement la richesse par habitant, mais surtout la qualité de vie.

Si les traditions maories ont une grande importance, la Nouvelle-Zélande possède surtout une culture anglo-saxonne familière. Si vous parlez l'anglais, vous vous sentirez comme un poisson dans l'eau, même si la conduite à gauche sur la route implique un peu plus de concentration au volant que d'habitude.

Il existe bien entendu des particularités et des petits ajustements à prendre en compte si vous souhaitez visiter ce pays des antipodes.

J'ai donc regroupé toutes les informations susceptibles de vous servir en Nouvelle-Zélande.

Ce tour d'horizon aborde des sujets aussi variés que les adaptateurs électriques, les numéros d'urgence à joindre en cas d'accident, et même les horaires des supermarchés !

La Nouvelle-Zélande possède une culture anglo-saxonne avec quelques particularités à connaître.

J'ai rédigé ce guide comme si je parlais à un ami, en donnant des conseils utiles et quelques astuces pour faire des économies sur votre budget vacances au passage !

Pour savoir comment faire ses courses en NZ, lisez cet article.

Il existe 12 heures de décalage entre la France et la Nouvelle-Zélande. Lorsqu'il est minuit et l'heure de se coucher en France, il est déjà midi le lendemain et l'heure de manger chez les Kiwis.

Mais dans la pratique, ce n'est pas aussi simple, car les deux pays ont recours au système de l'heure d'hiver pour économiser de l'énergie.

Dans la mesure où les saisons sont inversées de l'autre côté du globe, il est parfois compliqué de s'y retrouver !

Ainsi, si vous vous trouvez en hiver en France, le décalage sera de +10h seulement avec la Nouvelle-Zélande.

En revanche si vous vous trouvez en été en France, le décalage horaire sera alors de + 12h, j'espère que c'est plus clair ?

Si ce n'est toujours pas évident, alors voici un petit tableau avec quelques exemples concrets plus parlants (les heures indiquées sont au format 24h) :

Le décalage horaire est à prendre en compte si vous comptez appeler vos proches durant votre séjour en Nouvelle-Zélande. Ne téléphonez donc pas en soirée quand vous serez chez les Kiwis (vos amis dorment en France), mais plutôt entre 8h et 10h du matin (le début de soirée en France).

N'oubliez pas qu'il y a de fortes chances pour que vos amis restés au pays dorment quand il fait jour en Nouvelle-Zélande.

Pour nos amis canadiens, il faudra compter de 14 à 16h de décalage, pour Nouméa une ou deux heures, et deux ou trois heures pour Tahiti, pour un voyage en hiver ou en été.

Enfin, les heures de lever et de coucher du soleil varient naturellement tout au long de l'année, mais voici une estimation globale assez juste :

Cet éphéméride est plus important qu'il n'y paraît, car la planification de vos activités dépend de l'heure où se couche le soleil, ne serait-ce que pour organiser des randonnées en pleine nature sans finir dans l'obscurité.

Connaître les dates des jours fériés chez les Kiwis présente un intérêt évident, ne serait-ce que pour éviter de sortir de l'aéroport et trouver des rues désertes sans comprendre ce qui se passe !

Voici donc la liste des jours fériés en Nouvelle-Zélande, sachant que certaines fêtes ne tombent pas tous les ans à la même date. Vous pourrez dans ce cas consulter le site Public Holidays pour constater les changements.

Cependant, arriver en Nouvelle-Zélande un jour férié n'est pas nécessairement une mauvaise chose. Surtout pour récupérer d'un long et épuisant trajet en avion. Vous ne serez de toute manière pas d'attaque pour des activités très physiques le premier jour.

L'atmosphère de Noël est différente en Nouvelle-Zélande car ce jour férié tombe en plein été et non en hiver comme en Europe !

La plupart des commerces seront ouverts durant les jours fériés, exceptés à Noël, durant le Vendredi saint, à Pâques ou lors de la matinée de commémoration des anciens combattants (ANZAC Day). Les stations-service et les commerces essentiels restent toutefois ouverts pour que le pays puisse continuer de tourner.

D'un point de vue pratique, il vaut mieux éviter d'arriver un lundi, dans la mesure où il s'agit du jour de repos de nombreux restaurateurs (si vous aviez prévu d'aller dîner dehors).

L'Europe et la Nouvelle-Zélande ont fait le choix d'une même tension électrique (230 volts, 50 Hertz), ce qui rend tous vos appareils compatibles avec le réseau électrique du pays.

Voilà pour la bonne nouvelle... malheureusement, les prises électriques n'ont pas la même forme (celles de Nouvelle-Zélande comportent 3 fiches).

Mais puisque le voltage est identique, un simple adaptateur sans transformateur fera l'affaire !

Cet adaptateur ne coûte presque rien à fabriquer, mais vous le trouverez dans les aéroports au prix exorbitant de 20 euros…

Alors plutôt que de vous faire plumer, autant le commander en ligne sur Amazon pour seulement 6 ou 7 euros !

Commander un adaptateur chargeur de voiture vers la prise de votre téléphone mobile (USB, Lightening ...) est recommandé pour charger l'appareil durant le trajet.

Sur le papier, les horaires de bureau ne vous concernent pas, mais dans la mesure où ils sont précédés et suivis par une hausse du trafic routier, il vaut mieux savoir que les Kiwis arrivent au travail vers 8-9 h du matin et rentrent à la maison vers 17-18 h.

Les magasins sont ouverts jusqu'à 17h30 en semaine (21 h dans les grandes villes) et le week-end de 9h à 12h30. Mais les supermarchés ouvrent en général tous les jours jusqu'à 21 h (et parfois plus tard) sauf lors des jours fériés.

Ce n'est pas le sujet de cet article, mais sachez que l'on trouve de tout en Nouvelle-Zélande, et vous n'avez pas besoin d'emporter des provisions par exemple.

Les banques sont ouvertes en semaine de 9 h à 17 h et le samedi matin.

Dans la mesure où les distributeurs de billets sont accessibles en extérieur, vous pourrez retirer de l'argent 24h/24 et 7j/7, ce qui est d'ailleurs recommandé, car le retrait au guichet qui coûte plus cher est à proscrire !

Un humoriste anglais dont j'ai oublié le nom disait avoir « essayé de visiter la Nouvelle-Zélande, mais hélas tout était fermé » !

Et effectivement, vos chances de trouver un restaurant qui accepte de vous servir après 20h sont faibles (les cuisines ferment vers 20h30), surtout en province. Et la situation reste la même y compris durant la haute saison touristique (décembre à mars) même si les restaurateurs font des efforts !

Les bars sont heureusement ouverts plus tard en soirée et parfois durant la nuit, mais ils ne servent pas à dîner ou alors juste des snacks (assiettes de frites, planches…)

Les Pharmacies sont ouvertes de 8h du matin à 18h voir 19h et on y trouve aussi bien des médicaments que de la parapharmacie et des parfums...

Comme en Nouvelle-Zélande les médicaments sans ordonnance (aspirine…) se trouvent au supermarché à des tarifs plus abordables, n'allez pas en pharmacie sans une bonne raison !

Si la qualité des soins dispensés (notamment à l'hôpital) n'a rien à envier à ceux proposés en Europe, une simple visite chez le médecin revient toutefois nettement plus chère !

Voici les tarifs moyens des consultations en Nouvelle-Zélande :

Attention, non seulement votre assurance de carte bancaire n'offre pas des plafonds de remboursement élevés, mais vous devrez en plus avancer tous les frais sur place en espérant un remboursement au retour en présentant des justificatifs !

Dans cette optique, voyager sans une véritable assurance voyage qui avance les frais relève de l'inconscience, surtout quand on sait qu'elle ne coûte presque rien (comptez environ 30 euros par voyageur et par semaine avec Chapka Assurances).

La monnaie en vigueur en Nouvelle-Zélande est le dollar néo-zélandais qui malgré son nom, il n'a strictement rien à voir avec son cousin américain. Aucune autre monnaie ne sera acceptée dans le pays et vous ne pourrez pas payer en euros par exemple.

Un dollar kiwi (le surnom local de la monnaie) équivaut à cent cents et vous trouverez des billets de banque de $5, $10, $20, $50, $100 et des pièces de 10c, 20c, 50c, $1 et $2. Vous me pardonnerez de ne pas indiquer le taux de change, mais il bouge constamment et vous le trouverez sans peine sur Internet.

Vous trouverez d'innombrables applications pour smartphone qui permettent de convertir les montants en dollars néo-zélandais en euros, et vice-versa. Mais l'astuce la plus simple reste encore de saisir directement votre demande dans Google !

Vous pouvez par exemple, saisir la recherche « 100 NZD TO EUR » pour afficher la conversion de cent dollars en euros selon le taux de change du jour.

En plus de la Kiwi Bank (la banque postale en NZ), les principaux établissements bancaires du pays sont l'ANZ, la BNZ et la Westpac. Vous pourrez retirer de l'argent aux distributeurs de billets (ATM en Nouvelle-Zélande) dans chacune de ces enseignes, ouvertes en général en semaine de 9h à 17h (sauf les jours fériés) et parfois le samedi en matinée.

Chaque retrait dans un distributeur automatique occasionne des frais, et à ce jeu vous seriez bien mal inspiré de choisir la banque ANZ qui est de loin la plus chère !

Privilégiez les retraits dans les banques Westpac et uniquement aux automates, car les retraits au comptoir sont plus coûteux (on vous facture le service !)

Lorsque vous passez à la caisse en magasin ou demandez l'addition dans un restaurant, le personnel vous demandera souvent si vous possédez une EFTPOS... et vous ne saurez évidemment pas quoi répondre !

Il s'agit en réalité d'une carte de paiement à débit immédiat très populaire en Nouvelle-Zélande. Une sorte de porte-monnaie électronique pour les dépenses courantes et que vous ne possédez évidemment pas !

Il suffit alors de répondre “cash please” pour payer en espèce, ou “visa please” pour régler avec votre carte bancaire ordinaire.

Si vous souhaitez des conseils sur les taux de change, notamment si vous prévoyez de retirer de l'argent avant le départ, nous avons traité le sujet en détail dans un grand dossier sur Kiwipal.

S'il existe d'innombrables différences de prix avec l'Europe, le coût de la vie en Nouvelle-Zélande est désormais équivalent. Ce n'est pas une science exacte, mais dans la mesure où l'on dépense toujours un peu plus en vacances, on arrive peu ou prou à des montants du même ordre.

Ce qui permet de prévoir un budget alimentaire assez facilement, puisque vous dépenserez sensiblement la même somme qu'en France pour vous nourrir au quotidien.

Une simple règle de trois entre votre budget quotidien et le nombre de jours passés en Nouvelle-Zélande devrait vous donner une estimation assez réaliste.

Les frais d'essence sont une dépense conséquente durant un road trip, car vous serez amenés à réaliser plusieurs pleins.

Pour obtenir une estimation fiable du budget essence à prévoir, je vous conseille le site « Price Watch » qui indique le tarif des carburants à la pompe presque en temps réel.

Multipliez la consommation en litre au kilomètre avec la distance totale envisagée et majorez de 15 % (la voiture sera chargée et vous ferez souvent des détours et des navettes à l'hôtel) pour avoir une idée réaliste du budget.

Si vous souhaitez comparer les tarifs des produits de base (lait, pain, légumes…), l'excellent site Numbeo devrait répondre à toutes vos interrogations. Ce service gratuit permet de comparer le coût de la vie entre les villes françaises et néo-zélandaises.

La Nouvelle-Zélande possède trois langues officielles qui sont l'anglais, le maori et la langue des signes depuis 2006 (une disposition unique au monde, avec même des cours à l'université !).

Mais dans la pratique, le pays compte 98% d'anglophones et seulement 4% de la population parle le maori (même si cette langue a connu un net regain de popularité ces dernières années).

Les Néo-Zélandais parlent un anglais truffé d'expressions locales, avec un accent inimitable très différent de celui des Australiens qui ne se privent d'ailleurs pas de le leur faire remarquer.

Pour une oreille non exercée, la compréhension peut-être plus difficile qu'à l'ordinaire, même si le personnel hôtelier fait en général un effort prononcé avec sa clientèle.

L'anglais néo-zélandais est truffé d'expressions originales et se parle avec un accent très spécial.

S'il n'y a qu'une seule expression à retenir ce serait « sweet as » qui sert aussi bien à dire, « oui », « je suis d'accord » ou « super ». Pour creuser le sujet, je vous recommande notre guide spécial sur les expressions kiwis.

N'allez pas vous mettre la pression pour autant ! La maîtrise de l'anglais n'est pas indispensable pour réussir son séjour, et l'on en parle aussi dans un autre article sur Kiwipal.

Comme au Royaume-Uni ou en Australie, la conduite se fait à gauche en Nouvelle-Zélande, même si la priorité reste à droite. Pour autant, il n'y a pas de quoi paniquer si vous n'avez pas d'expérience en la matière.

La densité de population est très faible chez les Kiwis, avec des routes désertes la plupart du temps et une absence d'embouteillage, sauf lors des horaires de sortie des bureaux dans les grandes villes.

Néanmoins, si le Code de la route néo-zélandais reprend 99% des standards internationaux, il comporte quelques spécificités qui ne s'inventent pas et qu'il vaut mieux connaître à l'avance.

J'ai rédigé un grand dossier pour traiter le sujet en détail et vous devriez le lire en priorité avant de prendre le volant en Nouvelle-Zélande.

Privilégiez les voitures de location avec une boîte de vitesse automatique pour ne pas avoir à gérer l'embrayage.

En Nouvelle-Zélande, les « Post Shop » sont présents dans chaque ville et font aussi office de banque postale (c'est la Kiwi Bank). Mais soyons réalistes, si vous n'envoyez pas de cartes postales ou de colis, il n'y a aucune raison pour que vous passiez la porte d'une poste.

En revanche, la question du téléphone est autrement plus importante et fait l'objet de plusieurs dossiers sur Kiwipal. Je recommande de prendre une carte SIM spéciale pour les voyageurs chez Vodafone, Spark ou 2degrees (les trois opérateurs du pays) afin de pouvoir téléphoner et consulter Internet et vos emails durant tout le séjour.

Pour appeler la France depuis la Nouvelle-Zélande, vous devez simplement faire précéder le numéro du destinataire par 33 et supprimer le 0 initial. Par exemple, le 0146338512 devient le 33146338512.

La logique est la même en sens inverse, l'indicatif de la Nouvelle-Zélande étant le 64.

La qualité du réseau mobile est excellente sauf dans les régions reculées du pays.

La Nouvelle-Zélande dispose d'une excellente couverture mobile dans les grandes villes, avec une 4G diffusée pratiquement partout. La qualité se dégrade nettement en province où il n'est pas rare de perdre le signal sur la route. Dans les parcs nationaux, comme dans les lieux à l'écart de la civilisation (ce qui ne manque pas), vous n'aurez probablement pas de signal du tout !

C'est pourquoi Kiwipal vous recommande d'utiliser le service Outdoor Intention qui permet de signaler son itinéraire de randonnée à l'avance. Si vous ne donnez pas signe de vie à une heure définie, des secours seront envoyés pour vous retrouver.

Enfin, concernant Internet, la situation a beaucoup évoluée durant les cinq dernières années.

Si toute la population était déjà connectée auparavant, le débit demeurait faible. Mais la fibre optique a fait son chemin depuis, avec 74% de couverture fin 2017.

Conséquence logique de cette amélioration, les hôtels qui persistent encore à faire payer l'accès Internet en supplément devraient peu à peu adopter la gratuité.

Aucune surprise concernant l'alcool, dont la vente est interdite aux mineurs (c.a.d aux moins de 18 ans en Nouvelle-Zélande). On peut se fournir en vin ou bière dans les supermarchés (je recommande d'ailleurs la bière locale Tui). Les « Liquor Shops » ou « Bottle Shops » sont plutôt spécialisés en alcool fort.

Ne vous vexez pas si l'on vous demande de justifier votre âge avec une pièce d'identité, les Kiwis sont très à cheval sur la législation, même si les contrôles sont plus laxistes dans le sud ou l'on se moque un peu de la bureaucratie du nord.

Si vous êtes fumeur, vous serez en terrain hostile, car la Nouvelle-Zélande a pour objectif de se débarrasser complètement du tabac d'ici 2025. Le tabac est d'ores et déjà banni des lieux publics et le gouvernement met le paquet (sans jeu de mots) sur les aides pour arrêter de fumer.

En 2018, le paquet de cigarettes coûtait déjà 26 $ et son prix continuera de grimper pour dissuader les jeunes de commencer à fumer.

Je ne rentre pas dans le débat sur la cigarette électronique qui est encore légale en Nouvelle-Zélande, mais qui a vocation à être bannie des lieux publics officiellement (ce qui est déjà souvent le cas dans la pratique).

Mieux vaut prévenir que guérir, et je rappelle à toutes fins utiles que la détention ou consommation de stupéfiants (marijuana y compris) est illégale et passible d'amende avec expulsion immédiate du territoire.

Être un simple touriste ne change rien à l'affaire et la police néo-zélandaise applique la tolérance zéro avec tout le monde.

Dans les films au cinéma, les personnages se réfugient dans des ambassades en cas de danger. Dans la réalité ce sont les consulats qui traitent les problèmes courants tandis que les ambassades opèrent à un niveau étatique et ne s'occupent pas des ressortissants en vacances.

Si vous perdez votre passeport, c'est donc le service consulaire de l'ambassade de France à Wellington qu'il faut contacter.

Je vous invite à suivre les consignes sur le site officiel du consulat.

Notez bien que seule la Loi néo-zélandaise s'applique sur le territoire Kiwi. Les étrangers ne disposent d'aucun passe-droit ni d'une tolérance quelconque sous prétexte qu'ils ne seraient que de passage

La représentation française n'intervient pas pour sortir les gens de prison ni pour les faire rapatrier quand ils se foulent la cheville (c'est le rôle d'une assurance voyage).

De même, être étranger ne dispense pas de payer les amendes pour stationnement abusif ou excès de vitesse.

Si l'on compte revenir un jour en Nouvelle-Zélande, laisser des dettes derrière soi peut valoir une interdiction de séjour et des ennuis à l'aéroport.

En cas d'urgence appelez le 021 399 309 pour joindre le consulat.

La Nouvelle-Zélande est l'un des pays les plus sûrs au monde, avec une police qui applique la tolérance zéro sans être pour autant présente à chaque coin de rue. Cela ne signifie nullement que vous êtes à l'abri des vols ou des agressions, mais que la probabilité d'être confronté à ce type de nuisance est plus faible.

Ce n'est pas parce que le pays est considérablement plus sûr que la majorité des pays européens qu'il faut pour autant baisser sa garde et voyager avec le portefeuille qui dépasse du jean ! Je recommande de lire notre dossier sur la sécurité en Nouvelle-Zélande pour en apprendre davantage sur les risques éventuels.

Entrez le numéro des urgences (111) dans les contacts de votre téléphone portable, il sera joignable même sans carte SIM ou forfait. Mais prenez garde, ce numéro qui vous met en relation aussi bien avec la police, les pompiers ou les urgentistes est à composer uniquement dans des cas bien précis :

• Si un incendie se déclare

• Si quelqu'un est gravement blessé ou en danger

• S'il y a un risque sérieux pour la vie de quelqu'un ou une propriété

• Si un crime est commis et que l'auteur est là ou vient de s'enfuir

• Si vous signalez un inconvénient public majeur (autoroute bloquée)

Si vous n'arrivez pas à établir si vous êtes en présence d'une situation d'urgence, et que vous êtes tout de même inquiet, appelez le 111 dans le doute. Mais pour les problèmes mineurs sur la route, notamment lorsque personne n'est en danger, contactez plutôt le 555 pour être en relation avec un agent de police et ne pas encombrer le service des urgences.

Le 111 ne donne pas de conseils d'ordre médical, et pour cela il vaut mieux composer le 0800 6111 116.

La Nouvelle-Zélande connaît plus de 10.000 séismes chaque année. Avant de paniquer, sachez que la majorité des secousses ont une intensité si faible qu'elles ne sont même pas ressenties par la population.

Vos chances de subir un grand tremblement de terre (il y en a un ou deux par siècle en moyenne) sont extrêmement faibles.

Encore faudrait-il se trouver au mauvais endroit au mauvais moment, car un séisme ne secoue pas tout le pays, mais juste une zone réduite.

Si toutefois le sujet vous préoccupe, je vous invite à consulter notre guide complet sur les séismes. Vous y apprendrez comment réagir selon la gravité des secousses.

Avant de conclure, je tenais à dire un mot sur les habitants du pays pour que vous sachiez à quoi vous attendre. La Nouvelle-Zélande est classée deuxième pays le plus accueillant au monde juste derrière l'Islande, ce qui en dit déjà long sur le sens de l'hospitalité Kiwi.

La Nouvelle-Zélande possède une culture occidentale teintée de culture maorie. Nous pourrions discuter des heures de l'influence du rugby ou de la pratique de la voile dès l'enfance, mais il est un fait établi que les Néo-Zélandais sont des gens particulièrement aimables et serviables, y compris avec les touristes.

Les français ont tendance à toujours tout comparer avec leur pays d'origine, ce qui peut agacer à la longue.

Seulement voilà, les Français sont particulièrement râleurs, ils aiment mettre les choses en perspective et tout comparer, surtout lorsqu'ils sont à l'étranger (un trait de caractère qui est d'ailleurs souligné dans Astérix). Mais il faut bien comprendre que cette attitude est considérée comme déplacée et mal vue chez des gens qui ont coutume de dire “si cela ne te plaît pas, arrange les choses ou bien tais-toi”. Se plaindre ne fait pas partie de la culture du pays !

La hausse spectaculaire du tourisme depuis ces dernières années à mis les nerfs des kiwis à rude épreuve. Certains campings ont été dégradés et les petites incivilités ont conduit à l'interdiction du camping sauvage près des lieux touristiques.

D'autres mesures sont à prévoir, car les choses ne vont pas en s'améliorant, hélas !

Les Néo-Zélandais ont vu débarquer des cars entiers de touristes chinois pour qui le fait de cracher par terre est un gage de bonne santé (je ne stigmatise pas, la pratique étant encore considérée comme hygiénique par une grande partie des Chinois).

Tout ceci n'a pas entamé le sens de l'hospitalité des Kiwis vis-à-vis des étrangers, mais il va sans dire que plus vous serez exemplaire, et plus vous recevrez en retour.

Ce sera le mot de la fin, en espérant vous avoir été utile, je vous souhaite à toutes et à tous un excellent séjour en Nouvelle-Zélande !

Écrit par Guillaume Un article de Guillaume Guillaume Email Facebook Twitter

Expert Nouvelle-Zélande